Salmão Grelhado com Aspargos

O Salmão Grelhado com Aspargos é uma opção nutritiva e saborosa para corredores que buscam proteínas de alta qualidade e ácidos graxos ômega-3 para a saúde cardiovascular. O salmão é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e recuperação muscular, enquanto os aspargos adicionam vitaminas e minerais essenciais. Essa refeição equilibrada é perfeita para preparar o corpo antes de uma corrida desafiadora ou para repor as energias após um treino intenso! Benefícios: Proteínas de alta qualidade, ácidos graxos ômega-3 e nutrientes essenciais. Ingredientes:

• • 2 filés de salmão

• • 1 maço de aspargos frescos

• • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• • Suco de 1 limão

• • 2 dentes de alho picados

• • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. 1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta, alho e suco de limão.

1. 1. Em uma frigideira ou grelha, aqueça uma colher de sopa de azeite e grelhe o salmão por cerca de 4 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido no ponto desejado.

1. 1. Enquanto isso, refogue os aspargos em uma colher de sopa de azeite até ficarem macios, mas ainda crocantes.

1. 1. Sirva o salmão grelhado acompanhado dos aspargos refogados.