Omelete de Espinafre e Queijo Cottage
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- Introdução: Este Omelete de Espinafre e Queijo Cottage é uma opção de café da manhã saudável e cheia de proteínas. O espinafre fornece fibras e vitaminas, enquanto o queijo cottage é rico em proteínas de lenta digestão, perfeito para uma liberação de energia sustentável.
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- Benefícios: Proteínas, fibras e vitaminas.
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- Ingredientes:
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- 2 ovos
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- 1 xícara de espinafre fresco
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- 1/4 de xícara de queijo cottage
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- Sal e pimenta a gosto
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- Azeite de oliva para untar a frigideira
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- Ingredientes:
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- Modo de preparo:
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- Em uma tigela, bata os ovos com o queijo cottage, sal e pimenta.
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- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
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- Adicione o espinafre à frigideira e refogue por alguns minutos até murchar.
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- Despeje a mistura de ovos sobre o espinafre.
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- Cozinhe até que os ovos estejam firmes.
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- Dobre omelete ao meio e sirva quente.
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- Modo de preparo:
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Crédito: Divulgação
