Glutamina e Hipertrofia, há relação?

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A glutamina é um aminoácido não essencial presente com abundância em nosso organismo (plasma, músculos e enterócitos). Ela participa de diversas reações, atuando principalmente, na regulação de ácido-base, na gliconeogênese (produção de energia), como precursora de bases nucleotídicas, na síntese de glutationa (importante antioxidante) e no fornecimento de energia para os enterócitos e leucócitos.

Mas, será que ela auxilia no ganho de massa muscular?

Para indivíduos saudáveis, não! Já foram realizados vários trabalhos demonstrando que a suplementação com glutamina não aumenta a síntese proteica, a hipertrofia muscular, a recuperação muscular e nem a performance nos treinos, na maioria da população sem deficiência do aminoácido.

Esse tipo de resultado já era de se esperar pois, mesmo a glutamina sendo necessária em tantos processos metabólicos, a síntese endógena do aminoácido consegue suprir a demanda em indivíduos saudáveis.

Desta forma, caso a hipertrofia muscular seja seu objetivo, aposte no consumo de proteínas que contenham aminoácidos essenciais! Eles podem ser encontrados, em maior quantidade, em alimentos de origem animal e em menor quantidade em cereais e leguminosas (a combinação entre ambos é uma boa opção).

Viu só? E se você não sabe como adequar sua alimentação para alcançar seus objetivos, que tal procurar um Nutricionista para te ajudar?!

aricia_motta (1)

Instagram: @ariciamotta

– Mestre em Ciência da Motricidade Humana,
  Universidade Castelo Branco (UCB/RJ)
– Pós-graduada em Atividade Física e Suas Bases
  Nutricionais, Universidade Veiga de Almeida (UVA/RJ)
– Pós-graduada em Esporte e Recuperação, Escola Superior
  de Educação Física e Fisioterapia do Estado
  de Goiás (ESEFFEGO)
– Curso de Atualização em Alimentação e Esporte,
  Universidade de Murcia e Centro de Alto Rendimento
  (CAR) de Alicante (Centro de Treinamento e pesquisas
  de alto rendimento do Comitê Olímpico Español)
– Curso em Terapia Cognitivo Comportamental para
  Nutricionistas
– Graduação em Nutrição, Universidade Federal
  de Goiás (UFG)
– MBA Gestão em Saúde
– Behavioral Analyst, Instituto Brasileiro de Coaching (IBC)
– Professional & Self Coaching, IBC, IAC, ECA, GCC
– Leader Coach, IBC, BCI
– Membro da Academic Society for Funcional Foods
  and Bioactive Compounds (ASFFBC)
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